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2023-09-28
食用油的储藏知识
食用植物油一般不饱和脂肪酸含量都比较高，而且在现代油脂的加工过程中，为了把有毒有害物质清除掉，在油脂精炼的同时也把油脂中的天然抗氧化物也一同去除了。人们只有在油脂精炼后，添加人工的抗氧化剂来满足产品...
油脂设备运转时的一些正常损耗
油脂设备在脱臭工段的损耗有两方面：一是在油脂进行提气时发生的飞溅情况;二是臭味物质的挥发造成的油脂质量差情况。这个工段的损耗相对来说是比较少的，基本上算是正常的损耗。 除了上述的环节，还有几个工段...
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