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玉米胚芽油是从玉米胚芽中提取得到的食用油,其富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,如油酸和亚油酸,对降低血清中的胆固醇、防止动脉硬化以及防治“三高”及并发症有一定的辅助作用。为了高效、高品质地提取玉米胚芽油,采用成套预榨浸出设备是一个理想的选择。以下是对玉米胚芽油提取过程中成套预榨浸出设备的详细介绍:
一、预榨浸出工艺概述
预榨浸出工艺是先将预处理后的玉米胚芽进行预榨取油,再将压榨过的饼粕粉碎后送入浸出设备中提取剩余油脂。这种工艺既能得到营养保留较好、营养健康的玉米油,又能提高玉米胚芽的出油率,提高生产效益,节省生产成本。
二、成套预榨浸出设备组成
成套预榨浸出设备主要包括以下几个部分:
1、预处理设备:用于对玉米胚芽进行清理、破碎、软化、轧坯等处理,以提高其出油率和油品质量。
2、预榨机:通过机械压力将预处理后的玉米胚芽中的大部分油脂挤压出来,形成预榨饼和预榨油。
3、浸出器:将预榨饼粉碎后送入浸出器中,利用溶剂(如六号溶剂)将饼中的剩余油脂浸提出来,形成混合油。
4、混合油蒸发与汽提系统:将混合油中的溶剂蒸发掉,并通过汽提塔进一步去除残留溶剂,得到湿粕和毛油。
5、精炼设备:对毛油进行精炼处理,去除杂质、游离脂肪酸、磷脂、色素、异味等,得到符合标准的成品玉米油。
三、注意事项
1、设备选型:根据生产规模、原料特性、产品要求等因素选择合适的设备型号和配置。
2、工艺控制:在预榨浸出过程中,需要严格控制温度、压力、水分以及停留时间等工艺参数,以确保油脂提取效果和产品质量。
3、安全环保:设备应符合国家相关安全环保标准,确保生产过程中的安全和环保。
4、售后服务:选择具有良好售后服务的厂家,以便在设备使用过程中遇到问题时能够及时得到解决。